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Nutricionista Esportiva e Clínica. Especialista em Fisiologia do Exercício pela Escola Paulista de Medicina - Unifesp/EPM. Especialista em Cardiologia Básica e Avançada - PUC/PR.

terça-feira, 10 de agosto de 2010

CDNutri na Revista de Avicultura do Paraná

A Revista de Avicultura do Paraná fornece informações sobre a produção e sanidade avícola do país. Uma das seções da revista é sobre "Nutrição", onde são apresentadas reportagens que aliam o consumo de carne de frango à saúde.
Na edição de maio/junho de 2010, o enfoque da reportagem foi sobre os benefícios do consumo de carne de frango por atletas e praticantes de atividade física. Fui convidada a dar a minha opinião à respeito, como mostra a reportagem abaixo:



Um beijo a todos! E até a próxima...